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"中國葡萄酒城"甘肅武威:"深巷"釀酒香 他鄉育聲望
發布時間:2019年10月15日 16:25    來源:中國新聞網
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    甘肅武威市地處河西走廊東端,是中國葡萄酒故鄉。圖為橡木桶陳釀葡萄酒工序?!≌沛骸∩?/div>

  中新網蘭州10月15日電 (張婧)“再好的葡萄酒,也不能自說自話,要外人都說好?!備仕嗍∥渫猩濤窬志殖ぬ罩凈崛漲敖郵苤行巒欽卟煞檬北硎?,曾經來自山東葡萄酒產區的朋友到當地,稱武威生產葡萄是“大自然的饋贈”,但武威釀的酒名氣不大,賣好價錢自然很難。

  “究其原因,是我們在營銷思路上出了問題?!碧罩凈崴?,“每年的葡萄酒節推介活動都在家門口舉行,專家請來了,栽培技術方面給我們提供了不少可取經驗,但是,‘巷子’太深導致外人對武威葡萄酒的知曉度依然甚少?!?/p>

圖為武威市莫高莊園葡萄種植基地,昔日的邊塞名城到處郁郁蔥蔥,葡萄園芳香四溢?!≌沛?攝
圖為武威市莫高莊園葡萄種植基地,昔日的邊塞名城到處郁郁蔥蔥,葡萄園芳香四溢?!≌沛?攝

  “何不嘗試在不同省份進行定點推介?”他分析稱,在家門口一個地方做宣傳,顯然力度不夠,應該帶著產品走出去,把酒賣給全國多個地方,以此才能起到廣而告之的作用,品牌打造成效也將更加顯著。

  “好酒源于好葡萄,好葡萄源于適合的氣候和土質?!碧罩凈崴?,武威的自然條件得天獨厚,適宜葡萄生長,而這都拜北緯38°線這一神奇的葡萄種植黃金地帶所賜。

  武威市地處河西走廊東端,是中國葡萄酒故鄉。早在2000多年前,張騫出使西域引進葡萄種子后,就開始種植葡萄,釀造葡萄酒,武威葡萄美酒成為歷朝貢品。據史料記載,漢朝時期,涼州葡萄及葡萄美酒就已名揚天下。

  多年來,素有“中國葡萄酒城”之稱的武威市致力于發展葡萄酒產業,河西走廊的葡萄酒產區也在該市境內。2012年7月,河西走廊葡萄酒被原國家質檢總局實施地理標志產品?;?。

  陶志會介紹說,目前,武威市已建成涼州區威龍清源基地、莫高黃羊河、三十八度酒莊基地、石羊河大灘園林場等一批有規模、高標準的優質釀造葡萄基地,武威已成為全國九大葡萄酒產區之一。

  記者走進位于該市涼州區黃羊河農場內的莫高莊園看到,酒城是集生產加工、觀光旅游、休閑娛樂、紅酒地產于一體的葡萄酒產業綜合體及葡萄酒生態系統圈,昔日的邊塞名城到處郁郁蔥蔥,葡萄園芳香四溢,一派生機。

  莫高葡萄酒廠廠長牛育林說,該廠于1983年建成,采用“園繞廠周建,廠在園中開”的經典莊園式釀酒模式,以國際先進生產線加工釀造,年生產能力達到3萬噸,莫高文化酒窖占地面積1萬多平方米。

  牛育林還說,莫高公司新建的標準化黑比諾葡萄種植基地位于涼州區清源鎮,基地采用“深溝、淺栽、機械化”模式,單品種植保證原料純度,地塊規劃由條變塊,適宜機械操作,架桿栽植橫平豎直,整齊劃一,畝定植400株,產量限制在400公斤/畝。

  接下來,武威市借助引進企業資金、技術、人才、市場等資源優勢,發揮全國第一家“中國葡萄酒城”品牌效應,做大威龍、莫高、紫軒等現有企業,引進國內外知名酒莊品牌,打造武威原產地葡萄酒品牌,擴大武威葡萄酒的知名度。(完)

     甘肅新聞網
【編輯:劉薛梅】
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